ご当店シリーズ
ばんどう太郎 坂東みそ煮込みうどん
・「ばんどう太郎」の大人気メニュー「坂東みそ煮込みうどん」を再現した一杯
・ツルツルもちもち食感のノンフライうどん
・2種の味噌をブレンドしたコク深いスープと、揚げ玉、白菜、豆腐、ニラの4種類の具材入り
ばんどう太郎公式ウェブサイト
- 発売日
- 2026年10月19日
- 希望小売価格（税抜）
- 308円
- 内容量
- 118g／めん65g
- JANコード
- 4903088019031
※当商品は、小売店での販売は東北及び関信越エリア限定です。
ニュータッチブランドページ
ブランドの魅力、詳細はこちら
この商品をシェアする
アレルゲン情報
- えび
- かに
- くるみ
- 小麦
- そば
- 卵
- 乳成分
- 落花生
- アーモンド
- あわび
- いか
- いくら
- オレンジ
- カシューナッツ
- キウイ
- 牛肉
- ごま
- さけ
- さば
- 大豆
- 鶏肉
- バナナ
- 豚肉
- マカダミアナッツ
- もも
- やまいも
- りんご
- ゼラチン
本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
栄養成分表示（１食当たり）
- エネルギー
- 349kcal
- たん白質
- 10.5g
- 脂質
- 5.3g
- 炭水化物
- 64.8g
- 食塩相当量
- 6.1g（めん・かやく1.7g／スープ4.4g）
原材料名
めん（小麦粉、食塩、植物性たん白、大豆食物繊維）、スープ（みそ、糖類、動物油脂、食塩、還元水あめ、しょうゆ、鰹節粉末、煮干エキス、ミート風味調味料、シイタケエキス）（国内製造）、かやく（揚げ玉、白菜、豆腐、ニラ、ゼラチン、でん粉）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、乳化剤、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、トレハロース、膨脹剤、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
最終生産は、日本国内で行っております。
原材料は、安全性が確認されたものだけを使用しております。
コード・荷姿
- JAN
- 4903088019031
- ケースJAN
- 4903088019048
- ITF
- 14903088019038
- 荷姿
- 1箱12食入
おいしさの秘密
国産小麦100%使用！もちもちのノンフライうどん
麺は、国産小麦を100％使用したノンフライうどん。なめらかなのどごしともちもちとした食感が特長です。油であげない製法だからこそ楽しめる小麦本来の豊かな風味は、濃厚味噌スープと相性抜群です。
茨城県民に愛される味を再現した、濃厚味噌スープ
「ばんどう太郎」で提供されている「坂東みそ煮込みうどん」のコク深い味わいを目指しました。米味噌と豆味噌を合わせた濃厚な味噌をベースに、魚介の旨みを加えることで、味噌のコクと魚介の風味が調和した奥深い味わいに仕上げています。
揚げ玉・白菜を含む、満足感のある4種の具材
お店で楽しめる「坂東みそ煮込みうどん」は、彩り豊かな具材も魅力のひとつ。そのおいしさをお楽しみいただけるよう揚げ玉・白菜・豆腐・ニラの4種の具材を袋いっぱいにつめました。
開発秘話
茨城の人気和食レストラン「ばんどう太郎」と再タッグ！
当商品は、茨城県を中心に90店舗以上展開する和食レストラン「ばんどう太郎」の大人気メニュー「坂東みそ煮込みうどん」を再現した一杯です。
もちもちのうどんにコク深い味噌スープがたっぷり絡む「坂東みそ煮込みうどん」は、茨城県民に長年愛されてきたソウルフード！「この味で育った！」「家族でよく食べに行った」という声も多く、茨城に本社を構える当社社員にとっても思い出深い一品です。
そんな地元で愛される味を、県内の方はもちろん、なかなかお店に足を運べない方々にも楽しんでいただきたい。そんな想いから「ばんどう太郎」と一緒に、当商品を開発しました。
2023年に初登場して以来、多くのお客さまからご好評の声をいただき、このたび3度目の発売となります。
坂東みそ煮込みうどんらしさの秘密は…「揚げ玉」
お店で提供される「坂東みそ煮込みうどん」のおいしさは、もちもちのうどん・コク深い味噌スープ・彩り豊かな具材が一体となることで生み出されています。
当商品でも、麺・スープ・具材の絶妙な調和にこだわり、お店ならではの味わいの再現を目指しました。そのおいしさを陰で支えているのが、実は「揚げ玉」。スープを吸った揚げ玉はやわらかくなり、味噌の旨みと一体化。さらに揚げ玉のコクがスープに溶け出し、深みのある味わいを生み出します。加えて、溶けだすことでとろみが増したスープがもちもちのうどんによく絡み、最後の一口までおいしくお召しあがりいただけます。
まさに、揚げ玉は「坂東みそ煮込みうどん」のおいしさを支える名脇役！当商品のおいしさの秘密です。
「ばんどう太郎」のみなさまからのメッセージ
ともに茨城県に本社を構える「ヤマダイ」さんと「ばんどう太郎」で、今年も一緒にカップ麺を作れたこと、とてもうれしく思っております。昨年、多くの方々からご好評を頂いた、カップ麺の「坂東みそ煮込みうどん」。今年も引き続き、濃厚な味噌󠄀の旨みやまろやかな甘みをぜひご自宅でお楽しみください。
開発者からのメッセージ
「ばんどう太郎」の名物メニュー、「坂東みそ煮込みうどん」を初めて食べたときの衝撃は今でも鮮明に覚えています。具沢山でわくわくするようなビジュアル！！濃厚で旨みがたっぷりありつつホッとする優しい味わい。当商品を開発していくとき、これらは絶対表現せねば！と意気込んで作りこみました。そんな当商品も今秋で3回目の登場。私がお店で食べたときの感動をぜひ当商品で味わっていただけたら嬉しいです！
