期間限定
冬こそ辛味噌らーめん
・食べ応えのあるもっちり食感の極太麺
・豆板醤の旨い辛さとごまのコクが食欲をそそる濃厚な味わいの辛味噌スープ
・冬野菜の定番「白菜」をメインに使用
- 発売日
- 2026年11月09日
- 希望小売価格（税抜）
- 298円
- 内容量
- 137g／めん65g
- JANコード
- 4903088019123
凄麺ブランドページ
ブランドの魅力、詳細はこちら
この商品をシェアする
アレルゲン情報
- えび
- かに
- くるみ
- 小麦
- そば
- 卵
- 乳成分
- 落花生
- アーモンド
- あわび
- いか
- いくら
- オレンジ
- カシューナッツ
- キウイ
- 牛肉
- ごま
- さけ
- さば
- 大豆
- 鶏肉
- バナナ
- 豚肉
- マカダミアナッツ
- もも
- やまいも
- りんご
- ゼラチン
本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
栄養成分表示（１食当たり）
- エネルギー
- 410kcal
- たん白質
- 10.5g
- 脂質
- 10.4g
- 炭水化物
- 68.7g
- 食塩相当量
- 7.1g（めん・かやく1.7g／スープ5.4g）
原材料名
スープ（みそ、動物油脂、ごま、たん白加水分解物、でん粉分解物、食塩、しょうゆ、ポークエキス、香辛料、野菜ペースト、植物油脂、糖類、豆板醤、食用風味油、おからパウダー）（国内製造）、めん（小麦粉、食塩、大豆食物繊維）、かやく（白菜、ニラ、ゼラチン、でん粉）/加工でん粉、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酒精、乳化剤、カラメル色素、香辛料抽出物、かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、リン酸Ca、微粒二酸化ケイ素、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
最終生産は、日本国内で行っております。
原材料は、安全性が確認されたものだけを使用しております。
コード・荷姿
- JAN
- 4903088019123
- ケースJAN
- 4903088019130
- ITF
- 14903088019120
- 荷姿
- 1箱12食入
おいしさの秘密
もちもち食感がたまらない極太麺！
当社独自のノンフライ製法によりつくりあげた食べ応え抜群の極太麺です。もちもちとした心地よい弾力としっかりとした食べ応えをお楽しみいただけます。コクのあるスープをしっかり受け止め、食べごたえのある一杯となっています。
濃厚なのに食べやすい！旨辛味噌スープ
スープは、粉末スープと液体スープを組み合わせることで、コクと濃厚感を追求しました。しっかりとした辛さがありながらも、夏季限定で発売した「夏の辛味噌ねぎラーメン」よりマイルドな味わいで、味噌の旨みをより感じていただけます。寒い季節にぴったりの、体の芯から温まる旨辛スープです。
食感とボリューム感が自慢の白菜！
具材には、フリーズドライ製法の白菜ブロックを使用しました。カットサイズが大きい白菜は、カップ麺の具材とは思えないシャキシャキ食感をお楽しみいただけます。見た目も食べごたえも大満足の一杯をお楽しみください。
開発秘話
凄麺ブランドの冬の風物詩。今年は塩だけでなく辛味噌も登場！
毎年、冬の季節商品としてご好評いただいてきた「冬の塩らーめん」。今年からは、「冬こそ食べたいらーめん」をお届けしたいという想いを込めて、商品名を一新しました。さらに今年は、塩だけでなくもう1品登場！その1品とは、寒い季節にぴったりの身も心もあたたまる一杯「冬こそ辛味噌らーめん」です。塩の「白」と辛味噌の「赤」。今年の冬は、2つのおいしさをお楽しみください！
「冬に食べたくなる一杯」を目指して
「冬こそ辛味噌らーめん」にたどり着くまでには、実は長い道のりがありました。商品を企画するうえで、まず「寒い季節だからこそ食べたくなる一杯とは何か」を考えるところからスタートしました。スープの味わいや濃さ、食べ応え、食べ方などさまざまな視点から検討を重ね、多くのメニューを試作しました。また、同時に発売する塩ラーメンと並べたときの楽しさにもこだわりました。そうして辿り着いたのが、「味噌」「濃厚」「旨辛」という３つのキーワードです。このキーワードをもとに、濃厚な味噌のコクと食欲をそそる旨辛な味わいを掛け合わせることで、冬にぴったりの辛味噌スープが完成しました。
夏の風物詩「夏の辛味噌ねぎラーメン」との違いとは？
凄麺の辛味噌といえば、夏の風物詩「夏の辛味噌ねぎラーメン」を思い浮かべる方もいらっしゃるのではないでしょうか。実は、同じ「辛味噌ラーメン」でも、目指したおいしさは大きく異なります。「夏の辛味噌ねぎラーメン」は、暑い季節にも食べやすい一杯を目指した一杯。すっきりとした味噌スープに、ニンニクのスタミナ感を効かせることでパンチのある味わいを作り上げています。一方、「冬こそ辛味噌らーめん」では、味噌の旨みと濃厚感をしっかり楽しめる、冬の季節にピッタリな旨辛を目指しました。そこで、粉末スープと液体スープを組み合わせる、豆板醤や唐辛子の辛さにねりごまのコクをプラスする、という2つの工夫を取り入れました。しっかり辛いのに、味噌のおいしさもじっくり味わえる濃厚なスープに仕上げています。寒い季節にうれしい、満足感たっぷりの一杯をお楽しみください。
開発者からのメッセージ
冬って、体の芯からぽかぽかするものや、旬の食材を食べたくなりませんか？当商品には、そんな「冬に食べたい！」をたっぷり詰め込みました！じんわり温まるような旨辛さが決め手の濃厚な辛味噌スープに、冬といえばの野菜、白菜を合わせました。寒い冬の必需品になること間違いなし！？ぜひ、当商品がみなさまの、今冬のおともになれたら嬉しいです。
